欢迎进入白菜网特色小吃培训。联系电话/微信:13230615911。

报名热线:0312-8666939。地址:青岛徐水区晨阳大街高庄路口北行50米。        

白菜网小吃培训学校

关键字:


青岛白菜网特色小吃培训
全国咨询电话:0312-8666939
QQ:2948537092
手机:13230615977
微信:13230615911
网址:www.sdm0312.com
地址:青岛徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东

官方微信二维码

白菜网小吃培训公众号二维码
 

您现在的位置:白菜彩金网址大全 >> 培训项目 >> 面食汤粉系列 >> 荷叶包饭
项目详情
  • 培训项目: 荷叶包饭
  • 编号: sdm-3040
  • 浏览次数: 936

QQ交流 好友推荐

荷叶包饭
荷叶饭是广东省传统的著名点心,属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为岭南地区美食之一。“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。
白菜网小吃培训教你荷叶包饭的家常做法。
 
荷叶包饭培训内容:
1、米饭的做法;
2、配菜的处理;
3、荷叶的处理;
4、成品的制作。
 
荷叶包饭培训时间
一般2天左右,不限制学习时间,包教会,学会为止。
 
荷叶包饭学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧,调料配比,让学员轻松掌握。
 
【青岛白菜网白菜网大全小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。
 
制作和材料:
 
荷包蛋饭的制作材料:
 
主料:鸡蛋150克,稻米150克,豌豆100克,小米100克,鸡肉丁150克;
 
调料:番茄汁20克,白砂糖10克,盐2克。
 
荷包蛋饭的做法:
 
1、鸡蛋分开蛋白与蛋黄;
 
2、蛋黄煎成蛋皮,煎成小块备用,青豆,粟米(小米)出水备用;
 
3、烧热锅,下2汤匙油,炒热白饭,加调匀的调味汁料,炒匀,加入蛋黄块,青豆,粟米,再炒匀上碟备用;
 
4、预备一个扫了油的深碟,倒出一半蛋白,放进微波炉内用,中火焖1分钟,取出碟子,加一份炒饭于中央,再倾剩余的蛋白覆盖着炒饭,再放进微波炉内,再用中火焖1分钟取出,撕去覆盖的保鲜纸。
 
白菜网快餐技校告诉你,更多美食做法,小吃做法,可以关注: